阐述现代营养学的基本理论,并与传统饮食智慧进行整合与对比。
同时关注食品安全与健康食品的选择,从而增强个人在医疗保健和日常饮食中的自主选择权。
课程还将介绍水分、电解质、膳食纤维等在体内的运行机制,以及合理补充的建议。
我们的主要目标是通过国际健康饮食实例,促进大众对营养平衡、膳食结构和饮食行为的认识与实践。
学习如何运用食材组合与饮食计划,根据自身健康目标(如控糖、减脂、增肌)进行合理调配。
学习者将理解饮食对身体机能调节的影响,例如肠道健康、血糖管理和心血管健康。